Certification ISO 22000
Pour Les Fabricants De Produits Alimentaires Prendre Rendez-vousÀ Propos De NousProuvez votre capacité à maîtriser les risques liés à la sécurité alimentaire grâce à la certification ISO 22000, une norme internationale de gestion de la sécurité alimentaire applicable à tous les organismes de la chaîne alimentaire, de la ferme à l’assiette. La norme fournit des exigences solides en matière de gestion de la sécurité alimentaire pour les producteurs, les fabricants de produits alimentaires et d’autres entités tout au long de la chaîne d’approvisionnement de l’alimentation humaine et animale. La certification selon ISO 22000 garantit que votre organisation peut maîtriser les risques liés à la sécurité alimentaire et fournir des aliments sûrs aux consommateurs.
ISO 22000
Détails Du Programme
Éligibilité
L’Organisation internationale de normalisation (ISO) a développé la certification du système de gestion de la sécurité alimentaire : ISO 22000. L’ISO et ses pays membres ont utilisé l’approche du système de gestion de la qualité, et l’ont adaptée pour l’appliquer à la sécurité alimentaire, en incorporant les principes HACCP et éprouvés les principes de bonne fabrication (abordés par le programme de prérequis dans l’ISO 22000).
Critères de certification
Les non-conformités sont basées sur des cas mineurs, majeurs et critiques.
Pré-évaluation
Encouragé à s’assurer que le site est préparé pour un audit réel.
Avantages De La Certification ISO 2200
Limiter Les Risques
Réduire au minimum les risques d’incidents et de rappels liés à la sécurité alimentaire.
Devenir Un Fournisseur Privilégié
De nombreux détaillants exigent une certification ISO 22000 pour leurs fabricants et fournisseurs.
Avantage Concurrentiel
Assurez à vos clients que les aliments ont été produits, transformés, préparés et manipulés conformément à des normes rigoureuses.
Amélioration Au Fil Du Temps
Démontrez des améliorations continues des processus de qualité et de sécurité.
Foire Aux Questions
Qu'est-Ce Que La Certification ISO 22000 ?
L’ISO 22000 est un système de gestion de la sécurité alimentaire qui peut être appliqué à toute organisation de la chaîne alimentaire, de la ferme à l’assiette. En obtenant la certification ISO 22000, une entreprise peut montrer à ses clients qu’elle a mis en place un système de gestion de la sécurité alimentaire.
En quoi l'ISO 22000 diffère-t-elle des autres programmes de certification de la sécurité alimentaire ?
L’ISO 22000 n’est pas une norme de référence de la Global Food Safety Initiative (GFSI). Cela signifie que si votre clientèle ou votre marché recherche une norme reconnue par la GFSI, vous devriez consulter la FSSC 22000, qui est la plus similaire à l’ISO 22000 ou à l’un des autres programmes de certification reconnus par la GFSI. La norme ISO 22000 peut être appliquée indépendamment des autres normes de systèmes de gestion. Sa mise en œuvre peut être alignée ou intégrée avec les exigences existantes du système de gestion concerné. La norme ISO 22000 exige une amélioration et une mise à jour continues du système de gestion.
Quels types d'entreprises bénéficieront de la certification ISO 22000 ?
Producteurs et fabricants de denrées alimentaires.
Combien coûte la certification ISO 22000 ?
Nos honoraires pour la certification de systèmes de gestion de la sécurité alimentaire sont basés sur notre engagement à rendre les services de certification rentables pour tous les clients potentiels, qu’ils soient grands ou petits. Nos tarifs reflètent le travail réellement effectué, dans le cadre d’une structure tarifaire à échelle mobile limitée. Pour éviter tout conflit d’intérêt potentiel, Jakor Quality facture sa certification, qu’une certification soit finalement accordée ou non. Cette politique garantit qu’il n’y a aucune incitation à délivrer des certifications qui ne sont pas méritées.
Combien de temps dure un audit ?
En fonction du nombre de plans HACCP, du nombre d’employés, de l’absence de système de gestion certifié et de la complexité des processus.
Comment puis-je me préparer pour mon audit ?
La haute direction doit fournir des ressources financières et humaines adéquates. Lisez la norme pour comprendre les exigences. Constituez une équipe de sécurité alimentaire. Fixer des objectifs de sécurité alimentaire avec des indicateurs de performance clés. Rédiger le manuel du système de gestion de la sécurité alimentaire (avec les politiques), les procédures, les instructions de travail et les formulaires, tenir les dossiers.
Travaillons Ensemble
À chaque étape. Chaque décision.